Category: Off the beaten track

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Mediterranean seascape

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Paris: snow and scultpture


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In Burgundy, It’s All About Terroir, by Eric Pfanner and Stefana Russell

By  for the New York Times, Published: September 16, 2011

ALOXE-CORTON, FRANCE — In an 18th-century cellar under his family home in this village in Burgundy, Franck Follin-Arbelet pulls the corks on two of his 2009 red wines. Each comes from a vineyard in Aloxe-Corton. Each has the same quality imprimatur, premier cru. Each was made from the same grape variety, pinot noir.

Read the whole report here.

Watch it  here (a bilingual French/English presentation) >>> Romanée-Conti: It’s All About Terroir – The video
Vineyards in Aloxe-Corton and Pernand-Vergelesses in Burgundy. No other wine-growing region in France takes the idea of terroir as seriously.
Stefania Rousselle

Franck Follin-Arbelet, left, at work in Aloxe-Corton.

Stefania Russell

 

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Eleanor Bearsdley on NPR: Audio Report Impressionism in Normandy

From NPR (National Public Radio) by Eleanor Beardsley May 6, 2010

Normandy is considered the birthplace of the 19th century impressionist movement. And from now through the summer, French cities and towns across the region are celebrating the impressionists in a series of activities including art exhibits and concerts.

Read and Listen!

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Favoritz: In Paris for cheese.

It’s a bright and sunny Saturday morning here in Paris. I was going out to the bakery to get a fresh baguette for my daughter’s breakfast when I saw my neighbor A. on his bicycle.

“Good morning, A.”

“Good morning, Mark”

and after a few words, A. let me in on a secret …

I’m on my way for some cheese … My favorite place in Paris for cheese … is Dubois, A. said.

You know that the word for cheese in French is “fromage” and that a cheese shop is a “fromagerie” … I won’t say anymore …

But to save you a search … Here’s the FIRST Favoritz.

and …

If you’ve got a Favoritz to share  … let me know!

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shorts at … L’Escurial

Where else is the audience invited for a drink and snack at intermission? Where else does the audience vote on the best short film (court-metrage) shown that evening? Only at the Escurial. Bd. Port Royal, Paris 13. M° Gobelins.

Once a month, a dozen shorts are shown on a given theme.

L’Escurial Panorama est la seule et dernière salle indépendante classée Art et Essai du 13ème Arrondissement et aussi l’une des plus anciennes (création en 1911).

Ce lieu est né sous une bonne étoile : dans les années 1980, après avoir longtemps été la propriété du cinéaste Jean Gourguet, il est sauvé de la transformation en supermarché grâce à la volonté de jeunes fous de cinéma. Cette équipe, qui ne connaît rien à l’exploitation mais tout sur les films, fait de cette salle le lieu du cinéma à la carte avec vingt films par semaine et des nuits entières consacrées aux stars que sont Brigitte Bardot ou Marlon Brando. La fréquentation est multipliée par trois et le succès est si rapide qu’une deuxième salle est construite dans l’ancien balcon.

La programmation de l’Escurial permet de faire découvrir au public un cinéma de qualité soutenu par une politique d’animation très forte. Depuis 2002, ” les soirées courts-métrages ” de l’Escurial vous permettent de voir des chefs d’œuvre au format court, dans une ambiance bon enfant et décontractée, le dernier mardi de chaque mois. Deux fois par mois sont également organisées des projections de documentaires le dimanche matin, suivies de débats.

Ce cinéma au destin étonnant incarne la persistance des salles de quartier à la programmation exigeante. Pour ceux qui ne le connaissent pas, l’essayer, c’est l’adopter !

Link to the Escurial.

If you like the cinema … subscribe to the Paris Savannah Connection!

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